Kesme Çiçek Yetiştiriciliği I

Kesme Çiçek Yetiştiriciliği I ve II kitapları, Türkiye’ de yetiştirilen önemli kesme çiçeklerin yetiştirme teknikleri ve besleme, sulama gibi genel konularda bilgi vermek amacıyla hazırlanmıştır. Kesme Çiçek Yetiştiriciliği I kitabı on altı bölümden oluşmakta, süs bitkileri, kesme çiçek kavramı ile Dünyada ve Türkiye’ de kesme çiçek üretimi-ticareti konusu ile başlamaktadır. Kitapta daha sonra ülkemizde en fazla yetiştirilen kesme çiçekler (karanfil, gül, gerbera, kasımpatı) ele alınmış, bunu takiben soğanlı kesme çiçekler (lilyum, nergis, frezya, glayöl, alstromerya, lale), tohumla çoğaltılan kesme çiçekler (şebboy, lisiyantus, limonyum, hüsnüyusuf, ayçiçeği) incelenmiştir. Her türün orijini, ticari önemi, taksonomisi, toprak ve iklim istekleri, çoğaltımı, yetiştiriciliği, fide/fidan dikim yerinin hazırlığı, dikim işlemi, yapılan kültürel uygulamalar, besleme gübreleme, tarımsal mücadele, hasat ve hasat sonrası işlemleri gibi konular detaylı olarak açıklanmıştır.   Kesme Çiçek Yetiştiriciliği II kitabı ise birinci cildin devamı niteliğinde olup on sekiz bölümden oluşmaktadır. Kitabın ilk sekiz bölümünde starliçe, orkide (phaleonopsis), antoryum, ortanca, gelin çiçeği, solidago, diğer bazı kesme yeşilliklerin (asparagus, aspidistra, aralya, ruskus, okaliptus, devetabanı) yetiştiriciliği incelenmiştir. Kitabın diğer on bölümünde ise kesme çiçek yetiştiriciliği ile ilgili topraksız kültür kesme çiçek yetiştiriciliği, sulama, gübreleme, hastalık ve zararlı yönetimi, hasat sonrası işlemler, pazara hazırlama, biyoteknolojik uygulamalar, kesme çiçeklerde fizibilite hazırlama, sertifikasyon ve sürdürülebilirlik konuları ayrı ayrı incelenmiştir. Son bölümde ise kesme çiçeğin tüketiciye ulaştırılmasından önceki aşama olan kesme çiçeklerin tasarımı, dizaynı örneklerle açıklanmıştır.